Geöffnet
Mo-Fr 15-18:30 Uhr, Sa 9-14 Uhr, Hofladen: während der Spargelsaison siehe Homepage
Ein starker Familienbetrieb mit großer Leidenschaft für Wein und Spargel – das sind die Nolls. Seit fast 40 Jahren baut Familie Noll feinfruchtige Burgunderweine an. Seit 2017 werden sie von Sohn Fabian unterstützt, der als Önologe den Ausbau der Weine noch stärker verfeinern und den Barriqueausbau auch bei den Weißweinen noch stärker forcieren möchte. Mit Leidenschaft, Ruhe und Bedacht bearbeiten sie die tiefgründigen Böden mit den zumeist alten Reben, die schonend von Hand geerntet werden. Gleichzeitig und in perfektem landwirtschaftlichem Rhythmus baut die Familie Spargel an, den man im Hofladen erhalten kann.
